Poulet chasseur réconfortant à la mijoteuse

Name: Poulet chasseur réconfortant à la mijoteuse
Prep time: 30Minutes
Cook time: 360Minutes
Total time: 390Minutes
Yield: 6

30 minutes

360 minutes

6

À la mijoteuse, Mijoteuse, Facile, Cuisiner les restes, Peu d’ingrédients, Cuisiner local

Nord-américaine

Facile

Cuisiner local

Ingrédients

Instructions

Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Faire dorer le poulet et l’oignon.
Transférer le tout dans la mijoteuse.
Ajouter l’ail, le consommé, le vin blanc, la pâte de tomate, le thym, la marjolaine, le sel et le poivre.
Cuire de 6 à 8 heures à intensité faible.
Ajouter les champignons en cours de cuisson (ils garderont une belle texture).
Juste avant de servir, parsemer de persil frais.

Notes et conseils

Suggestion de Luce
Servez le poulet chasseur avec de l’orzo au beurre et un légume vert au choix.

Cette recette est une gracieuseté de Luce Bélanger, administratrice au EVQ, déléguée du Québec aux Producteurs de poulet du Canada.

Poulet chasseur réconfortant à la mijoteuse

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