Le poulet en vedette

Le poulet en vedette

Le poulet du Québec, le meilleur choix pour des solutions simples et sensées

La vie va vite. Vous n’avez pas le temps de vous casser la tête quand vient l’heure des repas.

Le poulet du Québec, le meilleur choix pour festoyer

Qui a dit que poulet rôti ne pouvait pas rimer avec gastronomie ?

Marinades et sauces pour barbecue

Avec toutes les options possibles qu’offre le poulet, nous avons des recettes pour toutes les occasions.

Thématique : Salades

Vous cherchez une idée pour un repas sain, rafraîchissant et facile à préparer par une journée chaude d’été?  Pourquoi pas une salade au poulet?

Thématique : Poulet en crapaudine

Le poulet en crapaudine est aussi connu sous le nom de poulet en papillon.  La cuisson en crapaudine permet de cuire le poulet plus rapidement. Un poulet entier de 2 kg prendra environ 1 h 30 de cuisson dans un four préchauffé à 190°C (375°F) alors qu’un poulet en crapaudine prendra environ  45 minutes.

Faire du poulet frit à la maison

Beaucoup de personnes ne consomment pas de poulet frit à cause de préoccupations de santé. Si tel est votre cas, nous avons de bonnes nouvelles pour vous

Découvrez le poulet du Québec