30 minutes, Facile, Cuisiner les restes, Cuisiner local
Saveur du monde
Nord-américaine
Facile
30 minutes
Cuisiner les restes
Cuisiner les restes
Cuisiner local
Ingrédients
1/4 avocat
5 ml (1 c. à thé) de piment jalapeño, émincé
15 ml (1 c. à soupe) d’oignon espagnol, émincé
15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de coriandre, émincées
30 ml (2 c. à soupe) de tomate émincée
Sel et poivre, au goût
2 tranches épaisses de pain croûté
3 tranches épaisses de poulet rôti
2 tranches de bacon, coupe épaisse, cuites
2 tranches de tomate
Instructions
Préparer la pâte à tartiner d’avocat en combinant l’avocat, le piment, l’oignon, la coriandre, la tomate émincée et une pincée de sel.
Étendre le mélange d’avocat sur le morceau inférieur du pain. Garnir de tranches de poulet rôti, de deux tranches de bacon et de tranches de tomate. Recouvrir de la seconde tranche de pain.
Notes et conseils
La pâte à tartiner d’avocat constitue également une option plus saine par rapport au beurre et à la mayonnaise traditionnelle.
La valeur nutritive est calculée par portion de 450 g.
Cette recette est une gracieuseté des Producteurs de poulet du Canada et a été conçue par Amanda Garbutt.
